Grillad kyckling med grönsaksbastun
Ingredienser:
- 150 g kycklingbröst, grillat
- 1/2 aubergine, skivad
- 1/2 zucchini, skivad
- 1 röd paprika, skivad
- 1 tesked olivolja
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
- Grilla kycklingbröstet tills det är genomstekt.
- Stek grönsakerna i olivolja tills de mjuknar.
- Servera kycklingen med de grönsakerna som ett lätt och proteinrikt mål.
Näringsvärde (ungefärligt):
- Protein: 35 g
- Fett: 9 g
- Kolhydrater: 10 g